EntréeQue faire avec du gingembre frais ?
Le gingembre frais parfume les marinades, les bouillons et les plats sautés. Selon la recette, il peut être râpé, émincé ou simplement infusé puis retiré : choisissez la préparation indiquée pour obtenir la texture recherchée.
73 recettesIdées à cuisiner
Recettes avec du gingembre frais
Chaque recette ci-dessous contient réellement cet ingrédient dans sa liste.
Entrée
Plat
Plat
Plat
Plat
Plat
Plat
Entrée
Plat
PlatPoulet croustillant sauce aigre-douce à l’ananas
◷ 1 hMoyenne
PlatWok de poulet aux légumes
◷ 52 minFacile
Plat
Plat
PlatRavioles chinoises vapeur
◷ 1 h 7 minMoyenne
Plat
PlatTofu du Sichuan à la viande hachée et au piment
◷ 35 minMoyenne
PlatNouilles épicées du Sichuan au porc
◷ 45 minMoyenne
PlatPorc chinois braisé au caramel et à la sauce soja
◷ 2 h 10 minMoyenne
PlatAubergines chinoises à la sauce parfumée du Sichuan
◷ 55 minMoyenne
PlatBœuf sauté au poivre noir concassé
◷ 48 minMoyenne
PlatPoisson vapeur au gingembre et au soja fermenté
◷ 1 h 5 minFacile
Dessert
Dessert
PlatGalette poulet teriyaki, chou et sésame
◷ 2 h 2 minFacile
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