EntréeSoupe froide de petits pois à la menthe
◷ 2 h 50 minFacile
Escales gourmandes
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Les recettes · France
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23 recettes pour cette sélection.
Entrée
EntréeSoupe froide de courgettes à l’orange
◷ 2 h 55 minFacile
EntréeBouillon de poireaux aux vermicelles
◷ 45 minFacile
PlatBouillon de bœuf aux légumes racines
◷ 2 h 50 minFacile
EntréeBouillon de crevettes au fenouil
◷ 1 h 15 minFacile
EntréeSoupe froide de betterave au yaourt
◷ 1 h 15 minFacile
EntréeSoupe froide de carotte à l’orange
◷ 2 h 45 minFacile
EntréeBouillon de légumes rôtis
◷ 1 h 35 minFacile
EntréeVelouté de potimarron, cèpes et châtaignes
◷ 47 minFacile
EntréeVelouté de betterave, pomme et châtaignes
◷ 39 minFacile
EntréeSoupe verte aux courgettes, petits pois et cresson
◷ 27 minFacile
EntréeVelouté de topinambours et feuilletés au parmesan
◷ 1 h 2 minFacile
EntréeSoupe à l'oignon
◷ 1 h 2 minFacile
EntréeVelouté de cèpes
◷ 50 minFacile
EntréeVelouté parmentier
◷ 1 h 10 minTrès facile
EntréeVelouté de potiron
◷ 50 minTrès facile
EntréeSoupe au pistou
◷ 1 h 50 minFacile
PlatBouillabaisse
◷ 1 h 25 minAvancée
EntréeVelouté de butternut
◷ 50 minFacile
EntréeSoupe de courgettes
◷ 33 minTrès facile
EntréeSoupe de potimarron
◷ 55 minFacile
EntréeSoupe à l’ail du Sud-Ouest
◷ 40 minFacile
EntréeSoupe de poisson provençale
◷ 1 h 35 minMoyenne
Les villes et leurs spécialités
Nice
Socca, pissaladière et pan bagnat : quelques saveurs du répertoire niçois.
Le guide gastronomique ↗Nancy
Découvrir le macaron de Nancy, un biscuit aux amandes sans garniture.
Le guide gastronomique ↗Commercy
Une escale autour de la madeleine et de son lien avec la ville.
Le guide gastronomique ↗Douarnenez
Retrouver le kouign-amann dans son contexte gourmand breton.
Le guide gastronomique ↗À la découverte de la cuisine française
Classiques régionaux et cuisine familiale. Choisissez une famille de recettes, explorez les ingrédients et cuisinez à votre rythme. Dans les fiches, retrouvez les villes et régions associées aux plats lorsque leur provenance est documentée.