EntréePetits gâteaux de riz vapeur aux crevettes séchées
◷ 2 h 20 minMoyenne
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Vapeur
Cuissons douces et légères. Cette rubrique rassemble les recettes de cette grande famille culinaire pour vous aider à trouver rapidement l’inspiration.
43 recettesEntrée
DessertGâteau vapeur vietnamien à la banane
◷ 2 h 5 minFacile
DessertGâteau vapeur au pandan et aux haricots mungo
◷ 2 h 50 minMoyenne
DessertRiz gluant au pandan, coco et sésame
◷ 5 hFacile
PlatTerrine vapeur vietnamienne de porc et d’œufs
◷ 1 h 40 minFacile
EntréeTofu vapeur garni de coriandre vietnamienne
◷ 25 minFacile
AccompagnementRiz gluant rouge au gấc
◷ 5 hFacile
AccompagnementRiz gluant jaune aux haricots mungo
◷ 4 h 30 minFacile
DessertRiz gluant aux cacahuètes et à la noix de coco
◷ 10 h 10 minFacile
PlatPoisson vapeur au gingembre et à la sauce soja
◷ 40 minFacile
PlatPyramides de riz vapeur au porc et aux champignons
◷ 2 h 45 minFacile
DessertPetits gâteaux de riz vapeur alvéolés
◷ 3 h 55 minFacile
DessertTofu soyeux au sirop de gingembre
◷ 33 minFacile
AccompagnementRouleau de porc vapeur en feuille de bananier
◷ 4 h 40 minFacile
EntréeCrevettes sur bâtonnets de canne à sucre
◷ 1 h 20 minFacile
PlatCalamars farcis au porc et aux champignons noirs
◷ 1 h 30 minFacile
PlatCubes de riz poêlés aux œufs et aux cébettes
◷ 6 h 25 minFacile
EntréePetits rectangles de riz vapeur au porc et aux crevettes
◷ 2 h 20 minFacile
PlatPetites crêpes de riz aux œufs de caille et boulettes
◷ 2 h 30 minMoyenne
EntréeGalettes de riz gluant au saucisson vietnamien
◷ 1 h 15 minFacile
PlatBaguette vapeur au bœuf et aux cébettes
◷ 50 minFacile
EntréeRouleaux de feuilles de riz fraîches au bœuf
◷ 2 h 40 minMoyenne
PlatGalettes de porc au jeune riz vert
◷ 1 h 25 minFacile
PlatTerrine vapeur de porc au poisson fermenté
◷ 1 h 15 minFacile