EntréeSoupe de courge cireuse au porc haché
◷ 40 minFacile
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Soupes, veloutés & bouillons
Soupes, veloutés, bouillons et potages du monde. Cette rubrique rassemble les recettes de cette grande famille culinaire pour vous aider à trouver rapidement l’inspiration.
84 recettesSoupe, velouté ou bouillon ?
Choisissez une soupe pour conserver des morceaux, un velouté pour une texture mixée, ou un bouillon pour une base légère. Vérifiez dans la fiche le matériel de mixage, le volume de liquide et les repères de texture avant de commencer.
Entrée
EntréeSoupe de courge kabocha au porc
◷ 50 minFacile
PlatPhở au poulet et aux herbes fraîches
◷ 2 h 20 minMoyenne
PlatSoupe de nouilles de Hué au bœuf et au porc
◷ 4 h 5 minMoyenne
PlatSoupe de nouilles au crabe, à la tomate et au tofu
◷ 1 h 30 minMoyenne
PlatSoupe de poulet aux vermicelles transparents
◷ 1 h 25 minFacile
PlatSoupe de poisson au tamarin et à l’ananas
◷ 1 hFacile
PlatBouillie de riz vietnamienne au poulet
◷ 2 h 20 minFacile
PlatSoupe de margose farcie au porc
◷ 1 h 35 minFacile
EntréeSoupe de rau ngót au porc haché
◷ 50 minFacile
EntréeSoupe vietnamienne à la tomate et aux œufs
◷ 30 minFacile
EntréeSoupe acidulée de palourdes à l’ananas
◷ 1 h 15 minFacile
EntréeSoupe de feuilles de moutarde aux calamars
◷ 40 minFacile
PlatSoupe de vermicelles aux boulettes de porc
◷ 1 h 20 minFacile
PlatVermicelles au poulet, à l’omelette et au chả lụa
◷ 1 h 50 minFacile
Plat
PlatSoupe hủ tiếu au porc et aux crevettes
◷ 2 h 50 minFacile
PlatSoupe de vermicelles au canard et au bambou
◷ 2 h 15 minFacile
PlatNouilles phở sautées au bœuf et au pak-choï
◷ 58 minFacile
EntréeSoupe de luffa aux crevettes séchées
◷ 55 minFacile
EntréeSoupe de chayotte aux crevettes
◷ 40 minFacile
EntréeSoupe d’igname violette aux crevettes
◷ 55 minFacile
EntréeSoupe de crabe aux asperges
◷ 40 minFacile
PlatSoupe de vermicelles aux galettes de poisson
◷ 1 h 10 minFacile