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Plats mijotés & ragoûts
Bourguignons, tajines, currys mijotés, daubes et ragoûts. Cette rubrique rassemble les recettes de cette grande famille culinaire pour vous aider à trouver rapidement l’inspiration.
107 recettesPlat
PlatCassoulet
◷ 12 h 35 minMoyenne
PlatPoulet au vin rouge, lardons et champignons
◷ 1 h 40 minMoyenne
Plat
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PlatBlanquette de veau aux champignons
◷ 2 h 5 minMoyenne
PlatBœuf bourguignon aux carottes, pommes de terre et champignons
◷ 3 h 50 minMoyenne
PlatPot-au-feu à l’autocuiseur
◷ 1 h 35 minFacile
PlatBlanquette de la mer
◷ 1 h 5 minDébutant absolu guidé
PlatBlanquette de lapin
◷ 1 h 25 minDébutant absolu guidé
PlatPoulet basquaise
◷ 1 h 40 minDébutant guidé
PlatNavarin d’agneau
◷ 2 h 15 minDébutant guidé
PlatBlanquette de ris de veau
◷ 5 h 45 minMoyenne
PlatCassoulet de Castelnaudary
◷ 16 h 15 minFacile (le plat demande du temps de cuisson, mais les gestes sont simples)
PlatBlanquette de veau à l'ancienne
◷ 2 h 20 minMoyenne
PlatBlanquette de poulet
◷ 1 h 20 minTrès facile
PlatBlanquette de lotte au safran
◷ 1 h 10 minFacile
PlatBœuf bourguignon aux morilles
◷ 4 hFacile (technique simple, mais demande du temps)
PlatDaube de sanglier
◷ 28 h 15 minMoyenne
PlatBlanquette de veau forestière
◷ 2 h 25 minFacile (technique accessible mais demande de l'attention)
PlatRagoût de mouton
◷ 2 h 40 minTrès facile