PlatRavioles chinoises vapeur
◷ 1 h 7 minMoyenne
Les recettes · Chine
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Plat
PlatTofu du Sichuan à la viande hachée et au piment
◷ 35 minMoyenne
PlatNouilles épicées du Sichuan au porc
◷ 45 minMoyenne
PlatPorc aigre-doux cantonais
◷ 1 h 15 minMoyenne
PlatPorc chinois braisé au caramel et à la sauce soja
◷ 2 h 10 minMoyenne
PlatAubergines chinoises à la sauce parfumée du Sichuan
◷ 55 minMoyenne
PlatNouilles sautées de Shanghai
◷ 38 minFacile
PlatBœuf sauté au poivre noir concassé
◷ 48 minMoyenne
PlatPoisson vapeur au gingembre et au soja fermenté
◷ 1 h 5 minFacile
PlatŒufs brouillés chinois à la tomate
◷ 16 minFacile
À la découverte de la cuisine chinoise
Wok, nouilles, dim sum et grandes cuisines régionales. Choisissez une famille de recettes, explorez les ingrédients et cuisinez à votre rythme. Dans les fiches, retrouvez les villes et régions associées aux plats lorsque leur provenance est documentée.