Créer des familles simples
Regroupez les produits par usage : féculents, conserves, petit-déjeuner, pâtisserie, sauces, épices. Des catégories trop fines deviennent vite difficiles à maintenir.
Appliquer la rotation
Placez les produits les plus anciens devant et les nouveaux derrière. L’ADEME recommande ce type d’organisation pour repérer plus facilement ce qui doit être consommé.
Éviter les doublons invisibles
Avant les courses, regardez ce qui reste réellement. Une liste simple ou le module “frigo & placards” du site peut ensuite servir de mémoire.
Prévoir une zone “à finir”
Une petite étagère réservée aux paquets ouverts ou proches de leur date permet de construire les repas autour de ces produits.
